0%

 < ・・・ > 

  • Bombance

  • Casseroles and baking dishes, Revol, France, 2023

    Bombance, designed for the french compagny Revol, is a collection of casseroles and baking dishes. The name chosen for the collection is a reference to the rounded shape of the cocotte but also alludes to the French expression « faire bombance » that means to joyfully feast.
    Every detail of the casserole’ lid has been designed for everyday use: the handle is driven into the rounded lid allowing it to be turned flat ; when cooking, a wooden spoon can be wedged under the handle; spikes inside the lid spread the droplets by evaporation for better cooking.
    The casseroles are availables in five different diameters and the dishes in four sizes. There are two versions: “oven & table” and “induction buffet” for professionals to keep food warm. They come in two shiny and soft finishes: cloud grey and alabaster white.

  • Cocottes et plats à four, Revol, France, 2023

    La collection Bombance, dessinée pour le porcelainier français Revol, est une invitation au plaisir de manger et de partager un repas autour d’un objet convivial qui rassemble : la cocotte. Les plats passent facilement de la cuisine à la table et s’accordent avec la rondeur des assiettes. Le nom Bombance est à la fois une référence à l’aspect bombé de la cocotte, mais c’est aussi une évocation festive de l’expression « faire bombance », un repas pendant lequel on s’amuse.
    La poignée du couvercle est intégrée dans une cavité appelée « piscine » ainsi elle ne déborde pas du couvercle bombé, protégée dans son creux des chocs mécaniques. Les picots à l’intérieur du couvercle répartissent les gouttelettes produites par l’évaporation pour éviter que la préparation ne se dessèche. Il est également possible de caler en butée une cuillère en bois entre la poignée centrale et le haut du couvercle.
    La collection se décline en 5 diamètres de cocottes et 3 tailles de plats à gratin. Chaque pièce est entièrement émaillée en bleu-gris ou en blanc brillant et fabriquée en France par la manufacture Revol située à Saint-Uze.